Descrizione
Berkel, Sciabola Champagne
DIMENSIONE: peso 560 gr | profondità 520 mm | dimensione lama 38 cm | lunghezza totale 52 cm
MATERIALE: lama forgiata in acciaio Inox 1.4116-X50 Cr Mo V15 | durezza Dopo T.T: 59 HRC | certificato Catra: Very Good | impugnatura Resina acetalica
Uso e manutenzione:
Consigliamo vivamente un lavaggio manuale in acqua calda al fine di garantire integrità al prodotto e una durata nel tempo. In ogni caso si suggerisce di asciugare il coltello dopo ogni lavaggio. Non utilizzare tessuti o spugne abrasivi.