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IL REGALO PERFETTO

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Stampo Ciabatta

99,90 69,90

Dedicato a tutti gli amanti dell’olio d’oliva, della bruschetta e dei panini, questo pane tradizionale italiano è apprezzato per il suo interno soffice e la crosta sottile e croccante.
La ciabatta tradizionale è fatta con un impasto magro e liquido che le conferisce la sua consistenza soffice e il suo sapore unico e delicato. Ma è anche un pane che si presta bene al gioco delle inclusioni. Rosmarino fresco, olive nere o verdi, parmigiano – le possibilità di una gamma di sapori mediterranei rendono il pane ciabatta ancora più interessante!
Grazie alla leggerezza della sua mollica, la ciabatta è il pane ideale per panini generosi ripieni di farcitura.
Progettato con 2 cavità, lo Stampo per Ciabatta permette di ottenere due belle pagnotte ben formate, ciascuna del peso di circa 250g. Il coperchio concavo aiuta a controllare il contenuto di umidità per garantire una crosta leggera e croccante e una mollica ben aerata. Le cavità profonde dello stampo possono essere utilizzate anche per fare altri pani morbidi, come il pane senza glutine.

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Descrizione

Emile Henry, Stampo Ciabatta

Dimensione: Lunghezza 39 Larghezza 23 cm Altezza 10,5 cm
Peso: 3,4 Kg

Temperatura Massima 270 °C
Temperatura Minima -20 °C

Ceramica senza piombo, cadmio e nichel

Forno | microonde | congelatore | lavastoviglie

10 anni di garanzia.

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